Le Domaine Papras de Tyrnavos de Thessalia

Domaine Papras
Le domaine propose 6 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1 des domaines de Thessalia
Il se situe en Tyrnavos dans la région de Thessalia

Le Domaine Papras fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Tyrnavos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Papras

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Papras à Tyrnavos parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Papras. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Papras avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Papras

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Papras

Les vins effervescent du Domaine Papras s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Papras

Au nez le vin effervescent du Domaine Papras révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Papras

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Papras

  • Muscat Noir

À la découverte de la région viticole de Tyrnavos

La région viticole du Tyrnavos se situe dans la région du Larissa en Thessalia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Papras et le Κτήμα Ζαφειράκη (Domaine Zafeirakis) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tyrnavos sont les Chardonnay, Merlot et Assyrtiko, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tyrnavos révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou évolution (vieillissement).

En bouche du Tyrnavos est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 5 domaines et châteaux dans la région du Tyrnavos, produisant 35 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Tyrnavos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Papras

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Papras

Les vins blanc du Domaine Papras s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Papras

Au nez le vin blanc du Domaine Papras révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Papras

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.83/5

Découvrez le cépage: Black Muscat

Le cépage Black Muscat est un cépage interlope. Il est produit en Californie, en Australie, en Afrique du Sud et en Nouvelle-Zélande. La trace des premières vignes de la variété remonte à la fin du 19e siècle et elle est aujourd'hui l'une des variétés blanches les plus emblématiques produites en Californie, en Australie et en Nouvelle-Zélande. Le Black Muscat est également connu sous le nom de muscat noir, muscat à petit grains et sharizu. Le Black Muscat présente des grappes rondes, volumineuses et pesantes aux grains allant d'un rouge profond à un violet foncé. La peau des grains de raisin est couverte d'un léger duvet et présente une saveur sucrée et mielleuse. Le Black Muscat produit un arôme très intense et fruité qui est persistant et durable. La saveur est très intense, similaire à pigeage intenses qui font d'elle une variété parfaite pour la production de vins doux et liquoreux. On trouve également du Black Muscat dans la production de vin sec, bien que son utilisation pour ce genre de vin soit plus inhabituelle. Le Black Muscat est très intéressant à vinifier car il produit un vin unique et remarquable. Les notes de fruits tels que la fraise et la framboise se combinent à des arômes de miel et de vanille pour la création d'un goût riche et complexe. Le Black Muscat est également très résistant aux conditions climatiques, ce qui en fait un cépage idéal pour profiter des climats plus froids. Il est très résistant à la pourriture et sa texture très sucrée est parfaite pour la production de vins doux ou liquoreux. Le Black Muscat est un cépage très polyvalent qui peut être utilisé pour produire des vins secs, des vins doux, des vins liquoreux et même des sirops et des fromages.

Les grands vins rosés du Domaine Papras

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Papras

Les vins rosé du Domaine Papras s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Papras

Au nez le vin rosé du Domaine Papras révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral ou fruits tropicaux.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Papras

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Papras

  • Black Muscat

Le mot du vin: Érinose

Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Papras

Une route des vins de prévue dans la région de Tyrnavos ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Papras.

Découvrez le cépage: Muscat

Il est d’origine grecque, cultivé dans la plupart des pays de la Méditerranée depuis l’Antiquité. Le groupe des muscats constituait les anathelicon moschaton des Grecs et les apianae uvae des Romains, parce que leurs raisins étaient recherchés par les abeilles et surtout les guêpes, très friandes de ce parfum musqué servant à la fabrication du miel. Ce sont probablement les Romains qui ont amené en Gaule, dans la province narbonnaise, les premiers grains de muscat. Sous le règne de Charlemagne, Frontignan exportait déjà ses muscats et cette renommée s’étendit encore à partir du XIIe siècle. <br> Ses arômes de tilleul, de miel, de citron et de fruits secs le rendent irrésistible. Il est plus ou moins délicat selon ses terroirs, mais toujours rond et suave, parfumé. Il permet d’élaborer ainsi des vins blancs secs, des vins doux naturels et des vins effervescents. Il peut être aussi utilisé en assemblage (avec un faible pourcentage) pour apporter des nuances aromatiques dans des vins plus neutres.

Actualités du Domaine Papras et des vins de la région

Néli Pereira, l’alchimiste qui décolonise les cocktails brésiliens

Néli Pereira, à l’Espaço Zebra, à São Paulo, le 15 novembre. LARISSAN ZAIDAN POUR M LE MAGAZINE DU MONDE A première vue, on se croirait dans la maison d’une sorcière. Du plafond pendent des ex-voto et des têtes de bébé en plastique. Au mur, on a suspendu des portraits d’êtres zoanthropes, des plantes desséchées et des branches défeuillées. Sur les étagères, entre des fioles remplies de liquides brunâtres, un écriteau vert et blanc annonce la couleur : « macumbeira ». Le nom des femmes adeptes de ...

[Escapade Crus Bourgeois] Château La Cardonne : le spectaculaire est à la cave

Avec ses paysages de vignes impeccables ondulant sur les croupes de graves, ses marais et ses prairies humides classées Natura 2000, le nord du Médoc nous réserve de belles surprises : châteaux viticoles décomplexés, vins désormais plus souples, sens de l’accueil à la propriété, villages préservés de l’urbanisation galopante… Une somme d’atouts pour un tourisme charmeur dont ont su profiter les 7 propriétés de cette Escapade en Nord Médoc. Retrouvez l’intégralité de cette Escapade da ...

Côtes de bourg : « Je mets les moyens pour faire du vin de qualité »

En 2019, Vincent Rouaix, 65 ans aujourd’hui, achetait Beaulieu, un château à bout de souffle qui écoulait l’essentiel de sa production en vrac auprès du négoce. Cinq ans après, le moins que l’on puisse dire est que le lieu a bien changé. Nous sommes en AOC côtes de Bourg, à 40 kilomètres au nord de Bordeaux. Les coteaux sont superbes et la propriété a fière allure. Autour du ch&ac ...

Le mot du vin: Érinose

Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.

Découvrez les autres régions et appellation de Larissa