Domaine Melini - Chianti

Domaine MeliniChianti

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chianti du Domaine Melini est un vin rouge de la région de Chianti en Toscane.
Ce vin est composé à 100% du cépage Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Chianti du Domaine Melini

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Chianti de Domaine Melini de la région de Toscane est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chianti du Domaine Melini de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Chianti du Domaine Melini

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Derniers millésimes de ce vin

Chianti - 2019
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 3.51110.50
Chianti - 2018
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 3.71110.50
Chianti - 2017
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 3.51110.50
Chianti - 2016
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 3.51110.50
Chianti - 2015
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 3.51110.50
Chianti - 2014
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 3.411100
Chianti - 2013
Dans le top 100 des vins de Chianti
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du Chianti du Domaine Melini sont 2009, 2018, 2019, 2017 et 2016.

Informations sur le Domaine Melini

Le domaine propose 60 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Gruppo Italiano Vini
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Chianti dans la région de Toscane
Retrouvez le Domaine Melini sur Facebook

Le Domaine Melini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Chianti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Toscane
Dans le top 30000 des vins d'Italie
Dans le top 1500 des vins de Chianti
Dans le top 95000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Chianti

La région viticole du Chianti se situe dans la région en Toscane en Italie. En bouche du Chianti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1687 domaines et châteaux dans la région du Chianti, produisant 2720 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.


La région viticole de Toscane

La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.

Actualités liées à ce vin

Notre classement 2023 des 8 meilleurs livres sur le vin à mettre sous le sapin

Les fêtes passent, mais les écrits restent. Pour Noël, l’une des valeurs sûres à offrir à un amateur de vin et spiritueux reste contre vents et marées l’une des meilleures sorties de l’année. Voici les 8 livres qui nous ont enchantés. Une philosophie du vin – Pierre-Yves Quiviger, pour les platoniciens avinés Beaucoup sont les normaliens et les agrégés qui ne contribuent pas à démentir les a priori qui collent à la peau des intellectuels, cens&eacu ...

Rouge, blanc ou pétillant, quel vin faut-il mettre dans la sauce bolognaise ?

Avis aux amateurs de cuisine transalpine curieux de découvrir les secrets d’une recette réussie, le mystère de la bolognaise, sauce mondialement connue qui habille nombreux mets, s’éclaircit à la lumière des nectars les plus emblématiques de l’Italie. Comme son nom l’indique, la sauce italienne est née à Bologne, bastion de l’histoire universitaire européenne. Ragù à la transalpine, la bien-nommée bolognaise est l’une des plus c&ea ...

Vignoble bordelais : ces viticulteurs font pétiller leur rouge et espèrent trouver de nouveaux débouchés

Perrine et Christophe Nègre ont tourné la page du salariat par amour du vin. En 2018, le couple de Dieulivol s’associe à Philippe Tarditi à Coutures-sur-Dropt pour créer la Maison Valentin Piquereau, du nom des deux lieux-dits où sont situées les vignes de leur exploitation. 15 hectares au total, vinification et embouteillage dans le séchoir à tabac. Le logo vert AB est imprimé… Perrine et Christophe Nègre ont tourné la page du salariat par amour du vin. En 2018, le couple de Dieulivol s’a ...

Le mot du vin: Acescence

Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.

Autres vins du Domaine Melini

Voir tous les vins du Domaine Melini

Autres vins de la région de Chianti

Voir les meilleurs vins de Chianti

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Chianti