Domaine MengobaMencia de Espanillo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Le Mencia de Espanillo du Domaine Mengoba est dans le top 90 des vins de Bierzo.
Structure gustative du Mencia de Espanillo du Domaine Mengoba
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mencia de Espanillo de Domaine Mengoba de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mencia de Espanillo du Domaine Mengoba de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Mencia de Espanillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mencia de Espanillo
Les accords mets et vins originaux avec le Mencia de Espanillo
Le Mencia de Espanillo du Domaine Mengoba s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de blanquette de veau sauce pickles, aiguillette de canard d'automne ou riz thaï à l'asiatique.
Détails et informations techniques sur le Mencia de Espanillo du Domaine Mengoba
Découvrez le cépage: Mencia
Espagnole, plus précisément de la Vallée du Duero où il est encore très présent. D'après certains ampélographes, il serait proche du cabernet franc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mencia de Espanillo du Domaine Mengoba sont 2010, 2016, 2012, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Mengoba
Le Domaine Mengoba fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bierzo
La région viticole du Bierzo se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Descendientes de J. Palacios et le Domaine Descendientes de J. Palacios y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé.
La région viticole de Castille-et-Léon
Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.
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