Domaine Menzi PfenningerGarnanoir Gamay - Reichensteiner
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Reichensteiner et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Garnanoir Gamay - Reichensteiner du Domaine Menzi Pfenninger est dans le top 50 des vins de Zurichsee.
Accords mets et vins avec du Garnanoir Gamay - Reichensteiner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garnanoir Gamay - Reichensteiner
Les accords mets et vins originaux avec le Garnanoir Gamay - Reichensteiner
Le Garnanoir Gamay - Reichensteiner du Domaine Menzi Pfenninger s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre).
Détails et informations techniques sur le Garnanoir Gamay - Reichensteiner du Domaine Menzi Pfenninger
Découvrez le cépage: Reichensteiner
Croisement intraspécifique entre le müller-thurgau et une variété issue du croisement (madeleine angevine x calabre blanc) obtenu en Allemagne en 1939 par Heinrich Birk (1898-1973). On peut le rencontrer en France (Alsace, ...), en Grande Bretagne, au Pays Bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Nouvelle Zélande, ... .
Informations sur le Domaine Menzi Pfenninger
Le Domaine Menzi Pfenninger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Zurichsee à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zurichsee
La région viticole du Zurichsee se situe dans la région en Zürich en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Erich Meier et le Domaine Staatskellerei y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Zurichsee sont les Pinot noir, Riesling et Sylvaner, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Zurichsee révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes d'agrumes, boisé ou fruits rouges.
La région viticole de Zürich
Zurich est une région viticole cantonale Suisse couvrant toutes les sous-régions viticoles et les vignobles situés à l'intérieur des frontières du canton de Zurich. C'est l'une des appellations cantonales les plus productives de la partie nord de la Suisse alémanique. La principale zone viticole s'étend vers le nord, au-dessus de la ville de Winterthur, jusqu'à Schaffhouse et traverse même brièvement le Rhin autour d'Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil et Huntwagen. Cette région est généralement connue sous le nom de Zurcher Weinland, bien qu'elle ne soit pas précisément délimitée.
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Le mot du vin: Bouchy
Voir cabernet franc.
