Domaine MerilbaShiraz
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Shiraz du Domaine Merilba est dans le top 5 des vins de Southeastern New England Connecticut.
Accords mets et vins avec du Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz
Le Shiraz du Domaine Merilba s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de kig ar farz breton, navarin d'agneau ou tourte au poulet.
Détails et informations techniques sur le Shiraz du Domaine Merilba
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Merilba
Le Domaine Merilba fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Southeastern New England Connecticut à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Southeastern New England Connecticut
La région viticole du Southeastern New England Connecticut se situe dans la région au Connecticut aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Merilba et le Domaine Preston Ridge y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Southeastern New England Connecticut sont les Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 2 domaines et châteaux dans la région du Southeastern New England Connecticut, produisant 2 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole du Connecticut
Le Connecticut est un État situé dans le sud de la région de la Nouvelle-Angleterre aux États-Unis, bordant le Long Island Sound au sud et le Massachusetts au nord. Bien qu'il ne soit pas réputé pour sa production de vin, le Connecticut abrite néanmoins une industrie vinicole artisanale qui n'a cessé de croître depuis les années 1970. Des cépages Vitis vinifera et hybrides sont plantés dans tout l'État, et les meilleurs vins sont produits à partir de Riesling, Chardonnay, Saint-Croix, Cabernet Franc et Vidal. Les vins Doux sont traditionnellement populaires dans le Connecticut, souvent fabriqués à partir de Vidal et consommés par les habitants.
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Le mot du vin: Cep
Pied de vigne.
