Domaine Meroni - Il Velluto Recioto della Valpolicella Classico

Domaine MeroniIl Velluto Recioto della Valpolicella Classico

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Il Velluto Recioto della Valpolicella Classico du Domaine Meroni est un vin doux de la région de Recioto della Valpolicella Classico en Vénétie.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Molinara et le Rondinella.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Arômes du vin et analyse olphactive

Accords mets et vins avec du Il Velluto Recioto della Valpolicella Classico

Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Velluto Recioto della Valpolicella Classico

Les accords mets et vins originaux avec le Il Velluto Recioto della Valpolicella Classico

Le Il Velluto Recioto della Valpolicella Classico du Domaine Meroni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de gigot de sept heures.

Détails et informations techniques sur le Il Velluto Recioto della Valpolicella Classico du Domaine Meroni

Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Molinara

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.

Derniers millésimes de ce vin

Il Velluto Recioto della Valpolicella Classico - 2015
Dans le top 100 des vins de Recioto della Valpolicella Classico
Note moyenne: 411110
Il Velluto Recioto della Valpolicella Classico - 2012
Dans le top 100 des vins de Recioto della Valpolicella Classico
Note moyenne: 411110
Il Velluto Recioto della Valpolicella Classico - 2009
Dans le top 100 des vins de Recioto della Valpolicella Classico
Note moyenne: 4.511110.5

Les meilleurs millésimes du Il Velluto Recioto della Valpolicella Classico du Domaine Meroni sont 2009, 2015, 2012

Informations sur le Domaine Meroni

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Recioto della Valpolicella Classico dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Meroni sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Meroni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Recioto della Valpolicella Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 30000 des vins d'Italie
Dans le top 950 des vins de Recioto della Valpolicella Classico
Dans le top 3500 des vins doux
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Recioto della Valpolicella Classico

La région viticole du Recioto della Valpolicella Classico se situe dans la région du Recioto della Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fratelli Vogadori et le Domaine Roberto Mazzi y produisent principalement des vins doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Recioto della Valpolicella Classico sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Recioto della Valpolicella Classico révèle souvent des types d'arômes de chocolat, boisé ou épices et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fruits rouges.


La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

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Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).

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