Les meilleurs vins de Recioto della Valpolicella Classico

Découvrez les meilleurs vins de la région de Recioto della Valpolicella Classico en Vénétie ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Recioto della Valpolicella Classico à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Recioto della Valpolicella Classico et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Recioto della Valpolicella Classico

À la recherche d'un bon vin de Recioto della Valpolicella Classico en Vénétie parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Recioto della Valpolicella Classico. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Recioto della Valpolicella Classico avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Recioto della Valpolicella Classico

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Recioto della Valpolicella Classico

Vous voulez acheter un vin rouge de Recioto della Valpolicella Classico pas cher ou vendre un vin rouge de Recioto della Valpolicella Classico au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Recioto della Valpolicella Classico

Les vins rouges de la région de Recioto della Valpolicella Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de burger roulé, spaghetti au saumon simple ou boulette d'agneau à la libanaise.

Analyse organoleptique du vin rouge de Recioto della Valpolicella Classico

Au nez le vin rouge de la région de Recioto della Valpolicella Classico révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge de la région de Recioto della Valpolicella Classico est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Recioto della Valpolicella Classico

  • 1988avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1986avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.32/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Recioto della Valpolicella Classico

  • Rondinella
  • Corvina
  • Molinara
  • Corvinone
  • Corvina Veronese

À la découverte de la région viticole de Recioto della Valpolicella Classico

La région viticole du Recioto della Valpolicella Classico se situe dans la région du Recioto della Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fratelli Vogadori et le Domaine Roberto Mazzi y produisent principalement des vins doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Recioto della Valpolicella Classico sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Recioto della Valpolicella Classico révèle souvent des types d'arômes de chocolat, boisé ou épices et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fruits rouges.

En bouche du Recioto della Valpolicella Classico est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 109 domaines et châteaux dans la région du Recioto della Valpolicella Classico, produisant 125 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Recioto della Valpolicella Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fromage fort.

Les grands vins doux de Recioto della Valpolicella Classico

Voir le top 100 des meilleurs vins doux de Recioto della Valpolicella Classico

Vous voulez acheter un vin doux de Recioto della Valpolicella Classico pas cher ou vendre un vin doux de Recioto della Valpolicella Classico au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux de Recioto della Valpolicella Classico

Les vins doux de la région de Recioto della Valpolicella Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, pâtes au thon ou moules marinières persillées.

Analyse organoleptique du vin doux de Recioto della Valpolicella Classico

Au nez le vin doux de la région de Recioto della Valpolicella Classico révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits sechés ou évolution (vieillissement). En bouche le vin doux de la région de Recioto della Valpolicella Classico est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Recioto della Valpolicella Classico

  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.17/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Recioto della Valpolicella Classico

  • Rondinella
  • Corvina
  • Molinara
  • Corvinone
  • Corvina Veronese
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: Oeil

En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).

Actualités du vignoble de Recioto della Valpolicella Classico

Gironde. « La vigne, c’est aussi dur que le vélo » : la nouvelle vie du cycliste professionnel Thomas Boudat

L’ancien champion du monde de cyclisme sur piste Thomas Boudat (1) a disputé la dernière course de sa carrière professionnelle lors des Jeux olympiques le 10 août. Une course ratée en finale de l’Américaine avec son binôme Benjamin Thomas. Le rêve olympique du trentenaire s’est évaporé ce jour-là. « Une grosse déception sportive et humaine », concède Thomas Boudat ...

Bières IPA françaises : la sélection du « Monde »

DANS TES DENTS/GUILLAUME DENAUD POUR M LE MAGAZINE DU MONDE NEIPA Brassin Estival, Brasserie artisanale Ratz (Lot) Cette bière confirme son accent du Sud-Ouest grâce à une explosion de saveurs franchement exubérantes, noix de coco et mangue notamment. Et sa texture onctueuse la rend irrésistible. Pour preuve : produite depuis deux ans, cette bière représente déjà 10 % de la production globale de la brasserie. 2,10 € les 33 cl. biereratz.fr Paris IPA, brasserie Demory (Seine-Saint-Denis) Dans une ...

Surtaxes chinoises : le négoce à Cognac sonne le tocsin

À compter de ce vendredi 11 octobre 2024, tous les exportateurs de brandys européens sont priés de déposer une lourde caution à la frontière chinoise. Montant de la douloureuse : 34,8 % de la valeur du produit en moyenne, somme à rajouter aux 5 % de droits de douane habituels. Le cognac risque gros. L’or ambré des Charentes est la plus consommée des eaux-de-vie de vin visées par les mesures de r&eacut ...