Domaine La MeulièreLe Secret des Ames Chablis 1er Cru Mont de Milieu
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Le Secret des Ames Chablis 1er Cru Mont de Milieu du Domaine La Meulière
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Secret des Ames Chablis 1er Cru Mont de Milieu de Domaine La Meulière de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Secret des Ames Chablis 1er Cru Mont de Milieu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Secret des Ames Chablis 1er Cru Mont de Milieu
Les accords mets et vins originaux avec le Le Secret des Ames Chablis 1er Cru Mont de Milieu
Le Le Secret des Ames Chablis 1er Cru Mont de Milieu du Domaine La Meulière s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de la saucisse au four, fondue chinoise ou blanc de seiche en sauce.
Détails et informations techniques sur le Le Secret des Ames Chablis 1er Cru Mont de Milieu du Domaine La Meulière
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Secret des Ames Chablis 1er Cru Mont de Milieu du Domaine La Meulière sont 2015, 2014, 2011, 2013
Informations sur le Domaine La Meulière
Le Domaine La Meulière fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu'
La région viticole du Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu' se situe dans la région du Chablis Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Fourrey et le Domaine Garnier et Fils y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu' sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chablis 1er Cru 'Mont de Milieu' révèle souvent des types d'arômes d'ananas, melon ou paille et parfois aussi des arômes de floral, chêne ou pierre.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Champagne Gardet : voyage dans les caves oubliées de la Maison Legros-Pagnon
Une cave oubliée qui comme le château de la Belle au bois dormant somnole depuis cent ans, c’est la découverte du champagne Gardet, qui vient d’acquérir les anciens bâtiments de la Maison Legros-Pagnon à Chigny-Les-Roses… ©DR Foudre ©commune Chigny-les-Roses Cela faisait vingt ans que la Maison Gardet s’intéressait à cet ancien bâtiment d’exploitation situé de l’autre côté de la rue et qui tombait en ruine. Olivier Legendre, le directeur général, raconte : « J’ai toujours entendu dire ...
Champagne Gardet : voyage dans les caves oubliées de la Maison Pagnon-Magnon
Une cave oubliée qui comme le château de la Belle au bois dormant somnole depuis cent ans, c’est la découverte du champagne Gardet, qui vient d’acquérir les anciens bâtiments de la Maison Pagnon-Legros à Chigny-Les-Roses… ©DR Foudre ©commune Chigny-les-Roses Cela faisait vingt ans que la Maison Gardet s’intéressait à cet ancien bâtiment d’exploitation situé de l’autre côté de la rue et qui tombait en ruine. Olivier Legendre, le directeur général, raconte : « J’ai toujours entendu dire ...
Elsa Zylberstein : « Ma relation au vin est très sensuelle »
Depuis qu’on l’a découverte en 1991 dans le film Van Gogh, de Maurice Pialat, pour lequel elle a obtenu le César du meilleur espoir féminin, l’actrice Elsa Zylberstein enchaîne les tournages – plus de 70 films à son actif. En 2022, elle sera à l’affiche de Simone, le voyage du siècle, d’Olivier Dahan, dans lequel elle interprète la femme d’Etat Simone Veil, mais aussi de L’Amour, c’est mieux que la vie, de Claude Lelouch, et de Champagne !, de Nicolas Vanier. Auteur, entre autres, ...
Le mot du vin: Piqué
Vin altéré caractérisé par une odeur de vinaigre.
