Migdal-P - Château CojusnaGaleria Migdal Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Galeria Migdal Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Galeria Migdal Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Galeria Migdal Sauvignon Blanc
Le Galeria Migdal Sauvignon Blanc du Migdal-P - Château Cojusna s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade aux épices douces, aïoli ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Galeria Migdal Sauvignon Blanc du Migdal-P - Château Cojusna
Découvrez le cépage: Fantasy seedless
Croisement entre le B36-27 et le P64-18 obtenu aux Etats unis (Californie) par David Wilder Ramming et Ronald Tarailo et où il est cultivé depuis 1994. Le goût légèrement foxé de sa chair nous fait penser qu'il y a eu intervention d'un hybride producteur direct lui-même au goût foxé.
Informations sur le Migdal-P - Château Cojusna
Le Migdal-P - Château Cojusna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 74 vins à la vente dans la région de Moldova à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldova
La Roumanie se situe au carrefour géographique entre l'Europe centrale et l'Europe du Sud-Est. L'industrie viticole roumaine utilise un large éventail de variétés de raisins rouges et blancs indigènes et internationales. Les espèces de Vignes vinifera et américaines sont présentes ici, ainsi qu'un certain nombre d'hybrides. Ces derniers sont choisis pour leur résistance à des Climats variables.
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Le mot du vin: Acide (saveur)
Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.
