Le Domaine Miles Garrett de Willow Creek de Californie
Le Domaine Miles Garrett fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Willow Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Miles Garrett à Willow Creek parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Miles Garrett. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Miles Garrett avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Miles Garrett s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, tajine de mouton ou veau marengo maison.
Au nez le vin rouge du Domaine Miles Garrett révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole du Willow Creek se situe dans la région du Humboldt County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Heath Vineyards et le Domaine L'Aventure y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Willow Creek sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Willow Creek révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
En bouche du Willow Creek est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 20 domaines et châteaux dans la région du Willow Creek, produisant 42 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willow Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.
Les vins blanc du Domaine Miles Garrett s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules marinières au maroilles, quiche aux épinards et au chèvre ou tarte chèvre poivron tomate lardons.
Au nez le vin blanc du Domaine Miles Garrett révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Miles Garrett est un vin avec une belle fraicheur.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Une route des vins de prévue dans la région de Willow Creek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Miles Garrett.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
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Terme de botanique désignant l'intervalle qui existe entre deux noeuds ou entre deux insertions de feuilles sur un rameau (voir entre-noeud).