Domaine MirandaGolden Botrytis
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Golden Botrytis du Domaine Miranda de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Golden Botrytis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Golden Botrytis
Les accords mets et vins originaux avec le Golden Botrytis
Le Golden Botrytis du Domaine Miranda s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de bar en papillotte à la moutarde et au romarin, anneaux d'encornet à la tomate ou tarte tatin.
Détails et informations techniques sur le Golden Botrytis du Domaine Miranda
Découvrez le cépage: Aladin
Croisement interspécifique entre le 7489 (hybride producteur direct blanc) et le muscat de Hambourg obtenu en 1979.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Golden Botrytis du Domaine Miranda sont 2002
Informations sur le Domaine Miranda
Le Domaine Miranda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Murray Darling à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Murray Darling
La région viticole du Murray Darling se situe dans la région du Big Rivers en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine McPherson et le Domaine McGuigan y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Murray Darling sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Murray Darling révèle souvent des types d'arômes d'agrume, figue ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou cassis noir.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
Actualités liées à ce vin
La race bovine mirandaise et les vins de Saint-Mont, deux richesses gastronomiques de l'Ouest du Gers
Limousines, blondes d’Aquitaine et charolaises ont de la concurrence. Ces races bovines, les plus répandues en France, sont de moins en moins seules dans les paysages de nos campagnes. Des variétés locales, écartées il y a plusieurs décennies faute de rendement et donc de rentabilité, font leur retour. Depuis plus de 20 ans, la Gasconne des Pyrénées creuse son sillon dans le piémont pyrénéen, en Ariège et dans le Sud de la Haute-Garonne. Sa cousine, la mirandaise revient doucement dans les ...
986e émission – Dominique Laporte et Béatrice Mayard – 31/01/2021
Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France 2004, mais pas que ! Dominique a décroché de nombreux titres prestigieux ! En préparation pour essayer de représenter la France lors du prochain concours du Meilleur Sommelier du Monde 2023 à Paris, il développe depuis plus de 15 ans son entreprise de services et conseils autours du vin pour sublimer et valoriser les projets sur le plan national et international. Il créé également en 2013, avec Fathi Benni, Le Petit Beret ! Mais qu’est-ce que c’es ...
Levée de fond réussie pour la start-up Aveine
La Start-up Aveine, qui conçoit des aérateurs de vin digitaux et connectés, annonce avoir effectué une levée de fonds de 1 million d’euros auprès d’un fonds d’innovation, « Newfund ». Ces capitaux vont lui servir à « accélérer son développement » et à « lancer à l’international » son produit sur deux marchés « clés » : les Etats-Unis, premier marché mondial pour le vin, et l’Asie. A LIRE ...
Le mot du vin: Distingué
Se dit d'un vin fin et élégant remarquable dans sa catégorie.