Domaine MitúFlamingo Premium Gran Reserve Cabernet Sauvignon - Syrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Flamingo Premium Gran Reserve Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Mitú
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Flamingo Premium Gran Reserve Cabernet Sauvignon - Syrah de Domaine Mitú de la région de Central Valley est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Flamingo Premium Gran Reserve Cabernet Sauvignon - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flamingo Premium Gran Reserve Cabernet Sauvignon - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Flamingo Premium Gran Reserve Cabernet Sauvignon - Syrah
Le Flamingo Premium Gran Reserve Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Mitú s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, pot au feu oriental au couscous ou omelette espagnole.
Détails et informations techniques sur le Flamingo Premium Gran Reserve Cabernet Sauvignon - Syrah du Domaine Mitú
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Mitú
Le Domaine Mitú fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Maule Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maule Valley
La vallée du Maule est la plus grande région viticole du Chili, hormis la vallée centrale, dont elle fait partie. Elle compte 30 000 hectares de vignes et a traditionnellement été associée à la quantité plutôt qu'à la qualité. Mais cela change rapidement - le Cépage Pais, qui produit en masse, est progressivement remplacé par des variétés plus internationales telles que le Cabernet Sauvignon et le Carmenère, et des pratiques de Vinification prudentes sont utilisées pour produire des vins rouges de classe mondiale à partir de vieilles vignes de Carignan. La vallée centrale elle-même s'étend entre les Andes et la chaîne côtière, depuis la capitale chilienne de Santiago au nord jusqu'à la région en Plein essor de Bío Bío au sud.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Actualités liées à ce vin
Les vins de Bourgogne espèrent une baisse de leurs ventes limitée
La crise du Covid moins sévère que celle de 2009 //sas_manager.render(385); var sas = sas || {}; sas.formats = sas.formats || []; sas.formats.push({id: 385, tagId: « right-1 »}); « On tient. On espère qu’on aura un recul qui restera décent », a déclaré Louis-Fabrice Latour, président du Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB), lors d’une assemblée générale à Beaune (Côte-d’Or) ...
Vendange 2020 : le champagne vers une baisse du rendement commercialisable
La baisse anticipée du volume commercialisable de la prochaine vendange s’explique par l’effondrement des ventes provoqué par l’épidémie de Covid-19. Le rendement exact – fixé en 2019 à 10.200 kg à l’hectare – sera officiellement annoncé le 22 juillet. Mais au regard du « contexte économique » et du niveau de stocks important, le Comité a d’ores et déjà décid&eacut ...
Coronavirus : Le champagne suspend le marché des bouteilles sur lattes jusqu’au 8 juin
Le Comité Champagne, qui rassemble vignerons et négociants, a suspendu jusqu’au 8 juin le marché spécifique des bouteilles vieillies « sur lattes », pour « préserver la valeur » du stock, alors que l’effondrement des ventes provoqué par l’épidémie de Covid-19 a déjà fait perdre 1,7 milliard d’euros. La suspension concerne un marché annuel de 10 à 15 millions de bouteilles en cours d& ...
Le mot du vin: Brillance
Caractère d'un vin qui renvoie la lumière avec éclat. La brillance est mise en valeur lorsque le vin est carafé.
