MJG BRIU - Domaine de VézianCharpentier La Réferénce Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Charpentier La Réferénce Rouge du MJG BRIU - Domaine de Vézian
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Charpentier La Réferénce Rouge de MJG BRIU - Domaine de Vézian de la région de Vin de Pays est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Charpentier La Réferénce Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Charpentier La Réferénce Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Charpentier La Réferénce Rouge
Le Charpentier La Réferénce Rouge du MJG BRIU - Domaine de Vézian s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou filet de boeuf aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Charpentier La Réferénce Rouge du MJG BRIU - Domaine de Vézian
Découvrez le cépage: Perlon
Cépage à double fin (table et cuve) obtenu en Argentine par Angel Antonio Gargiulo en croisant l' emperor et la perlette. On peut le rencontrer également en Espagne, en Italie, au Vénézuela, ... . Il ne faudra pas le confondre avec la perlona qui est toutefois un cépage de table à raisins blancs d'origine italienne. Le croisement entre le (ohanès x cardinal) et le Perlon (père) a permis d'obtenir le big perlon, raisin de table noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Charpentier La Réferénce Rouge du MJG BRIU - Domaine de Vézian sont 2019
Informations sur le MJG BRIU - Domaine de Vézian
Le MJG BRIU - Domaine de Vézian fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
La région viticole du Côtes Catalanes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de l'Ou et le Domaine Department 66 y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes Catalanes sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes Catalanes révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou pamplemousse rose et parfois aussi des arômes de pastèque, nectarine ou cire.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
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