Domaine Monasterio de la OlivaBarrica Número 13
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Barrica Número 13 du Domaine Monasterio de la Oliva
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barrica Número 13 de Domaine Monasterio de la Oliva de la région de Navarre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Barrica Número 13
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrica Número 13
Les accords mets et vins originaux avec le Barrica Número 13
Le Barrica Número 13 du Domaine Monasterio de la Oliva s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), spaghetti à l'ail ou petits farcis provençauxs.
Détails et informations techniques sur le Barrica Número 13 du Domaine Monasterio de la Oliva
Découvrez le cépage: Christmas rose
Obtenu en 1980 aux Etats unis (Californie) par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama en croisant le S44-35c par le 9117D. - Synonymie : pas de synonymes connus à ce jour (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Monasterio de la Oliva
Le Domaine Monasterio de la Oliva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
La Navarre, dans le nord de l'Espagne, est l'une des 17 régions administratives de premier niveau (comunidades autónomas) du pays et une région viticole assez prolifique, bien que moins connue. Traditionnellement associée à la production de rosé Vif et Fruité, la Navarre commence à attirer l'attention pour ses vins rouges de grande qualité, principalement issus des cépages Tempranillo, Cabernet Sauvignon et Merlot, après avoir été éclipsée pendant des années par sa voisine du sud, la Rioja. Les premières traces de Vinification dans la région remontent à l'époque romaine, mais il est presque certain que la Vigne y poussait déjà bien avant. On a récemment découvert que des vignes de l'espèce préhistorique Vitis sylvestris - prédécesseur de la chère Vitis vinifera - poussaient encore en Navarre.
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