Domaine Monde - Koshu Tsukanokoshi

Domaine MondeKoshu Tsukanokoshi

Le Koshu Tsukanokoshi du Domaine Monde est un vin blanc de la région d'Yamanashi-ken.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.

Structure gustative du Koshu Tsukanokoshi du Domaine Monde

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Koshu Tsukanokoshi de Domaine Monde de la région d'Yamanashi-ken est un vin .

Accords mets et vins avec du Koshu Tsukanokoshi

Les accords qui marchent parfaitement avec le Koshu Tsukanokoshi

Les accords mets et vins originaux avec le Koshu Tsukanokoshi

Le Koshu Tsukanokoshi du Domaine Monde s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux crevettes ou médaillon de poisson blanc sauce crevette.

Détails et informations techniques sur le Koshu Tsukanokoshi du Domaine Monde

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Koshu

Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.

Informations sur le Domaine Monde

Le domaine propose 30 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yamanashi-ken

Le Domaine Monde fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Yamanashi-ken
Dans le top 1500 des vins du Japon
Dans le top 800 des vins d'Yamanashi-ken
Dans le top 250000 des vins blancs
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole d'Yamanashi-ken

Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.

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Le mot du vin: Animal

Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.

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