Domaine Mont'Albano - Perennio Bianco Venezia Giulia

Domaine Mont'AlbanoPerennio Bianco Venezia Giulia

3.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Perennio Bianco Venezia Giulia du Domaine Mont'Albano est un vin blanc de la région de Venezia Giulia à Frioul-Vénétie Julienne.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.

Structure gustative du Perennio Bianco Venezia Giulia du Domaine Mont'Albano

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Perennio Bianco Venezia Giulia de Domaine Mont'Albano de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin .

Accords mets et vins avec du Perennio Bianco Venezia Giulia

Les accords qui marchent parfaitement avec le Perennio Bianco Venezia Giulia

Les accords mets et vins originaux avec le Perennio Bianco Venezia Giulia

Le Perennio Bianco Venezia Giulia du Domaine Mont'Albano s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, crevettes curry et coco (thaïlande) ou jack be little (mini-courge) en chapeau ....

Détails et informations techniques sur le Perennio Bianco Venezia Giulia du Domaine Mont'Albano

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Albarino

Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine Mont'Albano

Le domaine propose 38 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Sartori
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Venezia Giulia dans la région de Frioul-Vénétie Julienne

Le Domaine Mont'Albano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Venezia Giulia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Frioul-Vénétie Julienne
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 9000 des vins de Venezia Giulia
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Venezia Giulia

La région viticole du Venezia Giulia se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Lis Neris et le Domaine Gravner y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Venezia Giulia sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Venezia Giulia révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cire ou jasmin et parfois aussi des arômes de herbe, asperge ou thym.


La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne

Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.

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Le mot du vin: Seconde fermentation

Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.

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