Domaine Mont-Ferrant - Rosé

Domaine Mont-FerrantRosé

Vin d'Espagne Vin effervescent de Catalogne en Espagne
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rosé du Domaine Mont-Ferrant est un vin effervescent de la région de Catalogne.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Mourvèdre et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Rosé

Le Rosé du Domaine Mont-Ferrant s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, rôti de veau orloff aux champignons ou joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon.

Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine Mont-Ferrant

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine Mont-Ferrant

Le domaine propose 47 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Gleva Estates
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Catalogne

Le Domaine Mont-Ferrant fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Catalogne
Dans le top 45000 des vins d'Espagne
Dans le top 1500 des vins de Catalogne
Dans le top 60000 des vins effervescents
Dans le top 750000 des vins du monde

La région viticole de Catalogne

La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.

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Le mot du vin: Jus

Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.

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