Domaine MontebuenaViña Montebuena Airén - Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Viña Montebuena Airén - Sauvignon Blanc du Domaine Montebuena
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viña Montebuena Airén - Sauvignon Blanc de Domaine Montebuena de la région de Castille est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Viña Montebuena Airén - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viña Montebuena Airén - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Viña Montebuena Airén - Sauvignon Blanc
Le Viña Montebuena Airén - Sauvignon Blanc du Domaine Montebuena s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules carbonara, quiche aux lardons et au gruyère ou conchiglies aux aubergines.
Détails et informations techniques sur le Viña Montebuena Airén - Sauvignon Blanc du Domaine Montebuena
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viña Montebuena Airén - Sauvignon Blanc du Domaine Montebuena sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Montebuena
Le Domaine Montebuena fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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Le mot du vin: R-C (champagne)
Récoltant-coopérateur. C'est la coopérative qui élabore le champagne de ses adhérents à partir de leurs apports mélangés. Elle leur rétrocède des bouteilles sur lesquelles ils collent leur propre étiquette. C'est légal sans être intellectuellement honnête. Quand on se promène en Champagne, on peut tomber sur des panneaux indiquant "Vigneron récoltant" pour désigner un adhérent de coopérative. On peut toujours lui demander où sont ses cuves et son pressoir.
