Domaine MontemajorQuattronotti Appassimento Limited Edition Negroamaro
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Quattronotti Appassimento Limited Edition Negroamaro du Domaine Montemajor
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quattronotti Appassimento Limited Edition Negroamaro de Domaine Montemajor de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Quattronotti Appassimento Limited Edition Negroamaro du Domaine Montemajor de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Quattronotti Appassimento Limited Edition Negroamaro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quattronotti Appassimento Limited Edition Negroamaro
Les accords mets et vins originaux avec le Quattronotti Appassimento Limited Edition Negroamaro
Le Quattronotti Appassimento Limited Edition Negroamaro du Domaine Montemajor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, spaghetti bolognaise ou ragout d' agneau de ma môman.
Détails et informations techniques sur le Quattronotti Appassimento Limited Edition Negroamaro du Domaine Montemajor
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quattronotti Appassimento Limited Edition Negroamaro du Domaine Montemajor sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Montemajor
Le Domaine Montemajor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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