Domaine Gran MoraineBrut Rosé
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut Rosé du Domaine Gran Moraine de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Rosé
Le Brut Rosé du Domaine Gran Moraine s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de joues de porc au cidre et miel, capellini au prosciutto ou canard aux olives.
Détails et informations techniques sur le Brut Rosé du Domaine Gran Moraine
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Rosé du Domaine Gran Moraine sont 2012, 2015, 2013
Informations sur le Domaine Gran Moraine
Le Domaine Gran Moraine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Yamhill-Carlton District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamhill-Carlton District
La région viticole d'Yamhill-Carlton District se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Soter Vineyards et le Domaine WillaKenzie Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yamhill-Carlton District sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yamhill-Carlton District révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), cuir ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, cacao ou chocolat.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
Actualités liées à ce vin
Grand rebond pour les vins de Savoie
Le vignoble d’Apremont, en Savoie. PATRICK SOMELET/PHOTONONSTOP « Non, les vins d’Apremont ne sont pas uniquement des vins destinés à la fondue et à la raclette. » Thomas Lorival, codirecteur et chef sommelier du Clos des Sens, à Annecy, restaurant trois étoiles au guide Michelin, continue de ferrailler contre les idées reçues. Il est vrai que la réputation des vins de Savoie n’a pas toujours été flatteuse et qu’il faudra encore du temps pour que l’extraordinaire dynamisme observé depuis une diz ...
Arbin Le Comte Rouge 2018 du domaine Genoux – Château de Mérande
Domaine Genoux – Château de MérandeLe Comte Rouge 2018 AOC ArbinVin rougeVin de Savoie Note : 89/100 Commentaire de dégustation : Le bouquet exubérant de violette et de poivre de Timut de ce Savoyard prête à confusion avec une syrah rhodanienne. L’enrobage d’un élevage séducteur persiste et civilise la mondeuse. Ce vin travaillé pourrait gagner en naturel d’expression. Le mot du domaine : « Le Comte Rouge f ...
Vin de Savoie : Domaine Genoux – Château de Mérande, cuvée La Noire 2015
Coup de cœur pour ce vin au fruit profond, issu d’un millésime exceptionnel en Savoie : la cuvée La Noire 2015 du Domaine Genoux – Château de Mérande. DOMAINE GENOUX – CHÂTEAU DE MÉRANDELa Noire 2015AOC Vin de SavoieVin rougeVin de Savoie D’une densité impressionnante, La Noire s’ouvre lentement, entrebâillant l’immense potentiel d’un fruit profond, reflet du rôti solaire d’un mi ...
Le mot du vin: Garde (vin de)
Désigne un vin montrant une bonne aptitude au vieillissement.
