Domaine MordrelleThe Gaucho Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du The Gaucho Malbec du Domaine Mordrelle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Gaucho Malbec de Domaine Mordrelle de la région d'Australie du Sud est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Gaucho Malbec du Domaine Mordrelle de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de boisé, floral.
Accords mets et vins avec du The Gaucho Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Gaucho Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le The Gaucho Malbec
Le The Gaucho Malbec du Domaine Mordrelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou potjevleesch.
Détails et informations techniques sur le The Gaucho Malbec du Domaine Mordrelle
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Informations sur le Domaine Mordrelle
Le Domaine Mordrelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Langhorne Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhorne Creek
La région viticole du Langhorne Creek se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bremerton et le Domaine John's Blend y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Langhorne Creek sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Langhorne Creek révèle souvent des types d'arômes de chêne, cigare ou noix de coco et parfois aussi des arômes de beurre, poire ou pommes.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Actualités liées à ce vin
Anjou : des randonnées pour découvrir la richesse des vins de Loire
Des chaussures de marche, un verre en main, c’est parti pour la Vignes Vins Randos. Cette manifestation proposée par le syndicat Interloire permet au long de 18 balades de parcourir les vignobles du Val de Loire. Ces « minis randos » (elles n’excèdent pas les trois heures de marche) sont autant de prétextes pour rencontrer des vignerons, et déguster leurs productions. L’une de nos équipes est partie dans le Saumurois. Elle a emboité le pas d’une quarantai ...
C’est le moment d’acheter des vins rosés
Triennes, le rosé de Provence d’Aubert de Villaine Acheter du rosé aujourd’hui pour l’été prochain est un bon mouvement. Voire pour les étés d’après. Avec un peu d’exigence, on n’achète pas n’importe quoi. Un rosé de bonne venue mérite d’être attendu au moins un an ; ceux-là, au moins deux ou trois. Voici ce que je vais mettre en cave pour les étés qui viennent. Des vins de grands vignerons, plus connus pour leurs rouges et/ou leurs blancs a ...
Vin – Le retour du vrai beaujolais nouveau
Nous n’en parlions plus. Non pas par snobisme ou dédain. Le mépris affiché par tous ceux qui se croient les défenseurs d’un monde artisanal où le sabotier aurait encore sa place auprès de leur enceinte connectée nous donnaient plutôt envie d’en prendre la défense. Haro sur le baudet ! Comiques gras, bébés chroniqueurs, confondant humour et gourme, sans compter tous ceux qui, depuis, vomissent sur le bordeaux, nouvelle victime, ou encore partisans américains de l’intervent ...
Le mot du vin: Presse (vin de)
Dans la vinification en rouge, vin tiré des marcs par pressurage après le décuvage. Voir goutte (vin de).
