Domaine Mount EyreThree Ponds Holman Nero d'Avola
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Three Ponds Holman Nero d'Avola du Domaine Mount Eyre de la région de Nouvelle-Galles du Sud révèle souvent des types d'arômes d'épices, agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Three Ponds Holman Nero d'Avola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Three Ponds Holman Nero d'Avola
Les accords mets et vins originaux avec le Three Ponds Holman Nero d'Avola
Le Three Ponds Holman Nero d'Avola du Domaine Mount Eyre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, poêlée de légumes aux merguez et chipo ou kimo (plat malgache au boeuf).
Détails et informations techniques sur le Three Ponds Holman Nero d'Avola du Domaine Mount Eyre
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Three Ponds Holman Nero d'Avola du Domaine Mount Eyre sont 2018
Informations sur le Domaine Mount Eyre
Le Domaine Mount Eyre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
La Hunter Valley est sans conteste la région viticole la plus connue et la plus prisée de la Nouvelle-Galles du Sud. Son style de vin le plus célèbre est son SémillonSec distinctif, tandis que le Shiraz est également établi de longue date. Elle est également considérée comme une pionnière du Chardonnay australien. Le sémillon a été planté ici pour la première fois dans les années 1830.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
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