Domaine Mt. Boucherie - Original Vines Cabernet Sauvignon

Domaine Mt. BoucherieOriginal Vines Cabernet Sauvignon

4.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Original Vines Cabernet Sauvignon du Domaine Mt. Boucherie est un vin rouge de la région de Similkameen Valley de British Columbia.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Original Vines Cabernet Sauvignon du Domaine Mt. Boucherie

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Original Vines Cabernet Sauvignon de Domaine Mt. Boucherie de la région de British Columbia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Détails et informations techniques sur le Original Vines Cabernet Sauvignon du Domaine Mt. Boucherie

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Original Vines Cabernet Sauvignon - 2018
Dans le top 100 des vins de Similkameen Valley
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Original Vines Cabernet Sauvignon du Domaine Mt. Boucherie sont 2018

Informations sur le Domaine Mt. Boucherie

Le domaine propose 78 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Similkameen Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine Mt. Boucherie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Similkameen Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin British Columbia
Dans le top 3000 des vins du Canada
Dans le top 1500 des vins de Similkameen Valley
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Similkameen Valley

La région viticole du Similkameen Valley se situe dans la région en British Columbia au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos du Soleil et le Domaine Orofino y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Similkameen Valley sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Similkameen Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).


La région viticole de British Columbia

La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.

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Le mot du vin: Négoce

Terme employé pour désigner le commerce des vins et les professions s'y rapportant. Est employé parfois par opposition à viticulture.

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