Domaine Mulderbosch1000 Miles Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du 1000 Miles Sauvignon Blanc du Domaine Mulderbosch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 1000 Miles Sauvignon Blanc de Domaine Mulderbosch de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 1000 Miles Sauvignon Blanc du Domaine Mulderbosch de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du 1000 Miles Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le 1000 Miles Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le 1000 Miles Sauvignon Blanc
Le 1000 Miles Sauvignon Blanc du Domaine Mulderbosch s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de seiches à la plancha, quiche poireaux, chèvre lardons ou lasagnes épinards à la béchamel, chèvre, lardons (17 ème....
Détails et informations techniques sur le 1000 Miles Sauvignon Blanc du Domaine Mulderbosch
Découvrez le cépage: Montils
Le Montils blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Montils blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 1000 Miles Sauvignon Blanc du Domaine Mulderbosch sont 2015, 2017, 0, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Mulderbosch
Le Domaine Mulderbosch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Actualités liées à ce vin
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Le mot du vin: Macération carbonique
Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.
