
Domaine Müller SchwabsburgVom Roten Löss Weisser Burgunder Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Vom Roten Löss Weisser Burgunder Trocken du Domaine Müller Schwabsburg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vom Roten Löss Weisser Burgunder Trocken de Domaine Müller Schwabsburg de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vom Roten Löss Weisser Burgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vom Roten Löss Weisser Burgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Vom Roten Löss Weisser Burgunder Trocken
Le Vom Roten Löss Weisser Burgunder Trocken du Domaine Müller Schwabsburg s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de gratin dauphinois au saumon fumé, moules au vin blanc et à la tomate ou croque-monsieur au four.
Détails et informations techniques sur le Vom Roten Löss Weisser Burgunder Trocken du Domaine Müller Schwabsburg
Découvrez le cépage: Marzemino
Cépage très anciennement cultivé en Italie du nord et depuis peu en Sardaigne. On peut également le rencontrer en Grèce, en nouvelle Zélande, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il a très certainement un lien de parenté avec le teroldego et le refosco dal pedunculo rosso et serait le frère du lagrein, tous trois cépages italiens. Il est également parent avec le completer.
Informations sur le Domaine Müller Schwabsburg
Le Domaine Müller Schwabsburg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Nierstein à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nierstein
Nierstein est une ville importante et une région viticole de Rheinhessen, en Allemagne. Elle est située sur les rives du Rhin, entre les villes de Mayence et de Worms, et donne également son nom à l'une des trois Bereiche (districts viticoles) de la Rhénanie. La zone viticole de la ville est le deuxième plus grand centre viticole de la Rhénanie, avec 783 hectares (1935 acres) de vignes. La grande majorité d'entre eux sont des raisins blancs, le Riesling étant le Cépage absolument dominant.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
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