Domaine Mystic RiverRiesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Riesling du Domaine Mystic River est dans le top 5 des vins de German Wine.
Structure gustative du Riesling du Domaine Mystic River
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling de Domaine Mystic River de la région de German Wine est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling du Domaine Mystic River de la région de German Wine révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling
Le Riesling du Domaine Mystic River s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel, paella d'une vieille grand mère espagnole... ou macaronade sétoise.
Détails et informations techniques sur le Riesling du Domaine Mystic River
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Riesling du Domaine Mystic River sont 2017, 2015, 2018, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Mystic River
Le Domaine Mystic River fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de German Wine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de German Wine
L'industrie vinicole allemande est surtout connue pour le Riesling de classe mondiale produit le Long du Rhin et de son affluent, la Moselle. Tout le monde s'accorde à dire que les vins blancs issus des meilleurs sites et des producteurs les plus réputés sont parmi les meilleurs du monde. Cependant, les viticulteurs du pays prouvent de manière convaincante qu'ils peuvent produire de grands vins à partir d'autres Cépages, en partie grâce au changement climatique. Par exemple, de très bons Spätburgunder (Pinot Noir) allemands émergent désormais de diverses régions, notamment de Baden, de Pfalz et même de la minuscule vallée de l'Ahr.
Actualités liées à ce vin
Où prendre des cours d'œnologie à Paris ? Nos meilleures formations selon votre profil
Que ce soit pour acquérir quelques bases ou pour prétendre à une connaissance plus développée, découvrez les meilleures formations en œnologie à Paris. Le vin a pour essence d’apporter plaisir gustatif et ivresse raisonnable, mais il est également source de situation embarrassante. Quoi de plus incommodant que de se retrouver sur la touche au milieu de connaisseurs devisant sur une bouteille ? Pour éviter cela, il y a les cours en œnologie, de plus en plus prisés ...
Et si le riesling était l’égal du pinot noir ?
Roi des cépages en Bourgogne et à l’origine des vins les plus populaires, le pinot est considéré comme inégalable dans sa capacité à exprimer l'infini variété des terroirs. Pourtant, l'un de ses compères lui arrive aisément à la cheville : le riesling. Remontant probablement à plus de 2000 ans avant notre ère, le pinot a donné naissance à une grande diversité clonale, à savoir un grand nombre de variations…de lui-même ! Il a &eacut ...
Domaine Virgile Joly remporte le concours international du vignoble le plus durable au monde
Le domaine Virgile Joly vient de remporter le Green Wine Initiative Award, un concours international qui récompense les vignobles les plus durables au monde Un joli domaine pionnier du bio Décidément, les Terrasses du Larzac font beaucoup de bruit en ce moment, et bien entendu toujours dans le bon sens du terme. En plus d’être l’une des appellations viticoles les plus vertes de France (cf notre dernier hors série développement durable), l’AOC abrite également le domaine Virgile Joly, une référen ...
Le mot du vin: Étoffé
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.