Le Domaine Napa Highlands de Napa Valley de Californie

Domaine Napa Highlands
Le domaine propose 4 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Smith-Anderson Wine Group
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine Napa Highlands fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Napa Highlands

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Napa Highlands à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Napa Highlands. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Napa Highlands avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Napa Highlands

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Napa Highlands

Les vins rouge du Domaine Napa Highlands s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, salade semoule-merguez ou gigot de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Napa Highlands

Au nez le vin rouge du Domaine Napa Highlands révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou fraises et parfois aussi des arômes de vanille, poivre ou cacao. En bouche le vin rouge du Domaine Napa Highlands est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Napa Highlands

  • 2016avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Napa Highlands

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Napa Highlands

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Napa Highlands

Les vins blanc du Domaine Napa Highlands s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de potimarron farci, bar grillé aux herbes ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Napa Highlands

Au nez le vin blanc du Domaine Napa Highlands révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Napa Highlands est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Napa Highlands

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Napa Highlands

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Napa Highlands

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Napa Highlands.

Découvrez le cépage: Merlot

Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.

Actualités du Domaine Napa Highlands et des vins de la région

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Le vin, nouvelle cible des puritains

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La Mondeuse : le caractère unique de la Savoie

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Le mot du vin: Densité à l'hectare

Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).

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