Domaine Native VinesRiesling
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Riesling du Domaine Native Vines est dans le top 0 des vins d'Yadkin Valley.
Détails et informations techniques sur le Riesling du Domaine Native Vines
Découvrez le cépage: Italia Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Informations sur le Domaine Native Vines
Le Domaine Native Vines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Yadkin Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yadkin Valley
La région viticole d'Yadkin Valley se situe dans la région en Caroline du Nord aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine RayLen et le Domaine Shelton y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yadkin Valley sont les Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yadkin Valley révèle souvent des types d'arômes d'épices, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Caroline du Nord
La Caroline du Nord est un État situé sur la côte est des États-Unis, entre les Appalaches à l'ouest et l'océan Atlantique à l'est. Le Climat de transition qui y règne est bien adapté à la culture du raisin pour la production de vin, et l'État a une longue et illustre histoire viticole. Les meilleurs vins de Caroline du Nord sont issus de raisins Vitis vinifera tels que le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Merlot et le Riesling. Cependant, les cépages muscadine (Vitis rotundifolia) sont originaires de la région.
Actualités liées à ce vin
Les 29 innovations pour la vigne et le vin nominées par le Sitevi 2021
Pour la première fois, le jury du Salon International des équipements et savoir-faire pour les productions viti-vinicoles, oléicoles, arboricoles et maraîchères annonce ses nominés deux mois avant le début de l'évènement, prévu du 30 novembre au 2 décembre 2021. Les voici. Les lauréats des Sitevi Innovation Awards seront révélés le 30 novembre, premier jour du salon, à l’occasion d’une soirée spéciale au Domaine de Verchant. A LIRE AUSSI Enfin ! Le Sitevi marque le retour des grands ...
Le vin, à (deux mètres de) votre porte
Les succursales de la SAQ restent ouvertes, mais je n’irai pas, jusqu’à nouvel ordre. D’abord parce que j’écoute les recommandations du bon Dr Arruda, mais aussi par respect et par solidarité envers des centaines d’employés qui sont sur la ligne de front et qui s’exposent, bien malgré eux, à une éventuelle contagion. Si vous souhaitez en faire autant, sachez qu’il existe des alternatives, pas ...
Initiatives & Associations qui soutiennent les vigneronne
Aux oubliettes la légende couarde selon laquelle le vin risque de tourner si une femme se tient près du chai ! En effet, le temps où l’on pouvait lire à l’entrée de certains domaines agricoles « Interdit aux dames » est bel et bien révolu. Et pour cause ! Aujourd’hui les femmes sont de plus en plus nombreuses à s’imposer dans le monde de la viti-viniculture. Petit horizon des initiatives & des associations de femmes vigneronnes. S’il fût un temps où les femmes qui révolutionnent ou qui se la ...
Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.