Domaine Nauer WeineNauer Prestige Zweigelt Barrique
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Le Nauer Prestige Zweigelt Barrique du Domaine Nauer Weine est dans le top 80 des vins d'Aargau.
Accords mets et vins avec du Nauer Prestige Zweigelt Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nauer Prestige Zweigelt Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Nauer Prestige Zweigelt Barrique
Le Nauer Prestige Zweigelt Barrique du Domaine Nauer Weine s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de hachis parmentier agneau - aubergines de marielle, crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons ou blancs de poulet à la franc comtoise.
Détails et informations techniques sur le Nauer Prestige Zweigelt Barrique du Domaine Nauer Weine
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Nauer Weine
Le Domaine Nauer Weine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aargau
L'Argovie est un canton et une appellation viticole du centre de la Suisse septentrionale, situé immédiatement à l'ouest de Zurich et au sud-est de Bâle. Sa frontière septentrionale longe le Rhin, qui le sépare de la région allemande méridionale de Baden ; ce lien étroit est évident dans le style germanique de nombreux vins argoviens. Pour brouiller un peu les pistes, la principale concentration de vignobles du canton se situe autour de la ville de Baden, à l'est du canton. L'Argovie produit principalement des vins rouges, conformément à la tendance des autres cantons du nord de la Suisse alémanique.
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