Domaine NaylorCabernet Franc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Franc
Le Cabernet Franc du Domaine Naylor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, baeckeoffe ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc du Domaine Naylor
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Informations sur le Domaine Naylor
Le Domaine Naylor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Pennsylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pennsylvania
La Pennsylvanie est un État situé au nord-est des États-Unis. Il s'étend sur 119 000 km² (46 000 miles carrés) entre le lac Erie et la côte France/vin-de-pay-s/vin-de-pays-de-latlantique">Atlantique. Les vins de Pennsylvanie sont produits à partir de divers cépages indigènes comme le Delaware, d'hybrides franco-américains comme le Chambourcin et le Seyval Blanc et de cépages vinifera bien connus, notamment le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Merlot. Avec environ 14 000 acres (5665ha) de vignes, la Pennsylvanie est l'un des États les plus prolifiques du pays en matière de viticulture, avec New York, Washington et l'Oregon.
Actualités liées à ce vin
Immersion au coeur des vendanges chez Anselme Selosse
Malgré la charge de travail des vendanges, chacun semble heureux d’y retourner et de retrouver le reste de l’équipe. C’est l’un des points qui m’a le plus impressionnée, le respect mutuel entre les vendangeurs et la famille Selosse. Le jour des retrouvailles est plein d’attentes et d’excitation, un peu comme un premier jour de vacances ou de festival avec de vieux amis. Dans une séquence tournée chez Michel, le ven ...
Campari avale le cognac Courvoisier pour un milliard d’euros
Un complément maximum de 112 millions d’euros sera payable en 2029 en fonction de la réalisation d’objectifs de ventes au cours de l’exercice 2028, a détaillé Campari dans un communiqué. Campari a confirmé ainsi les termes d’un accord conclu en février avec le groupe américain de spiritueux Beam Suntory afin d’acquérir 100% du capital de Beam Holding France, qui détenait la marque de cognac premiu ...
Rémy Cointreau : avec le cognac en berne, le chiffre d’affaires annuel chute de 23%
La maison mère des cognacs de la Maison Rémy Martin, de la liqueur Cointreau et du rhum Mount Gay a réalisé un chiffre d’affaires de 1,19 milliard d’euros sur son exercice 2023-24 (avril 2023 à mars 2024). Au seul quatrième trimestre, le chiffre d’affaires s’est affiché à 237 millions d’euros, ce qui représente une baisse de 3% et est supérieur aux attentes des analystes. Sans prendre en compte le ...
Le mot du vin: Vigne
Arbrisseaux grimpants pourvus de tiges ligneuses appelées sarments et produisant des fruits en grappe, les raisins.