Domaine Neil Ellis - Cape Winemakers Guild Auction Reserve Pinotage

Domaine Neil EllisCape Winemakers Guild Auction Reserve Pinotage

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cape Winemakers Guild Auction Reserve Pinotage du Domaine Neil Ellis est un vin rouge de la région de Stellenbosch de Western Cape.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
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Structure gustative du Cape Winemakers Guild Auction Reserve Pinotage du Domaine Neil Ellis

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cape Winemakers Guild Auction Reserve Pinotage de Domaine Neil Ellis de la région de Western Cape est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cape Winemakers Guild Auction Reserve Pinotage du Domaine Neil Ellis de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé.

Détails et informations techniques sur le Cape Winemakers Guild Auction Reserve Pinotage du Domaine Neil Ellis

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinotage

Croisement intraspécifique, entre le pinot noir et le cinsaut appelé hermitage, obtenu en Afrique du sud en 1925 par le Professeur Abraham Izak Perold. Depuis, il a été multiplié en Afrique, en Nouvelle Zélande, en Australie, aux Etats unis (Californie), au Canada, au Brésil, en Israël, ... en France, il n'est pratiquement pas connu, inscrit cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. - Synonymie : aucun à ce jour (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Derniers millésimes de ce vin

Cape Winemakers Guild Auction Reserve Pinotage - 2016
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 411110
Cape Winemakers Guild Auction Reserve Pinotage - 0
Dans le top 100 des vins de Stellenbosch
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Cape Winemakers Guild Auction Reserve Pinotage du Domaine Neil Ellis sont 2016, 0

Informations sur le Domaine Neil Ellis

Le domaine propose 59 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Stellenbosch dans la région de Western Cape

Le Domaine Neil Ellis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Stellenbosch à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 8500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 2500 des vins de Stellenbosch
Dans le top 200000 des vins rouges
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Stellenbosch

La région viticole du Stellenbosch se situe dans la région du Coastal Region en Western Cape en Afrique du sud. En bouche du Stellenbosch est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 560 domaines et châteaux dans la région du Stellenbosch, produisant 3372 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Stellenbosch s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier, volaille ou porc.


La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

Le mot du vin: Épais

Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.

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