Domaine NeroOroAppassimento Nero d’Avola
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Appassimento Nero d’Avola du Domaine NeroOro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Appassimento Nero d’Avola de Domaine NeroOro de la région de Région inconnue est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Appassimento Nero d’Avola du Domaine NeroOro de la région de Région inconnue révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Appassimento Nero d’Avola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Appassimento Nero d’Avola
Les accords mets et vins originaux avec le Appassimento Nero d’Avola
Le Appassimento Nero d’Avola du Domaine NeroOro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de brochettes de crevettes marinées à l'ail, lasagnes de saumon aux épinards ou epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre.
Détails et informations techniques sur le Appassimento Nero d’Avola du Domaine NeroOro
Découvrez le cépage: Italia Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Appassimento Nero d’Avola du Domaine NeroOro sont 2017, 2016, 2019, 2018 et 2013.
Informations sur le Domaine NeroOro
Le Domaine NeroOro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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