Le New Bloom Winery de Haskovo

New Bloom Winery
Le domaine propose 5 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Haskovo
Il se situe en Haskovo

Le New Bloom Winery fait parti des domaines à suivre à Haskovo. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Haskovo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du New Bloom Winery

À la recherche des meilleurs vins du New Bloom Winery à Haskovo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du New Bloom Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du New Bloom Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du New Bloom Winery

Accords mets et vins avec un vin rosé du New Bloom Winery

Les vins rosé du New Bloom Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, tajine d'agneau aux fruits secs ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du New Bloom Winery

  • 2016avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du New Bloom Winery

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Haskovo

La région viticole du Haskovo en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Bratanov Winery & Vineyards et le Bratanov Winery & Vineyards y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Haskovo sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haskovo révèle souvent des types d'arômes de café, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de sous-bois, végétal ou épices.

Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Haskovo, produisant 27 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Haskovo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du New Bloom Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du New Bloom Winery

Les vins blanc du New Bloom Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gratin de brocolis, quiche sans pâte au saumon et parmesan ou arroz de marisco.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du New Bloom Winery

  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du New Bloom Winery

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du New Bloom Winery

Une route des vins de prévue dans la région de Haskovo ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au New Bloom Winery.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du New Bloom Winery et des vins de la région

À Bordeaux, les sept meilleurs spots touristiques viticoles de Nouvelle-Aquitaine ont été récompensés

Placé sous l’égide de la Chambre de commerce et d’industrie Bordeaux Gironde, le concours des Best of wine tourism récompense chaque année les meilleurs sites œnotouristiques de la région Nouvelle-Aquitaine. Lundi 7 octobre, au Palais de la Bourse à Bordeaux, 24 prix ont été remis dont sept premiers prix (or) aux meilleures adresses alliant vin et tourisme. Elles étaient en lice dans plusieurs catégories ...

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Vins de Brulhois : « Une bouteille à la mer » comme signe d’espoir

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Le mot du vin: Liquoreux

Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).