Domaine NgatarawaCountry Mile Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Country Mile Sauvignon Blanc du Domaine Ngatarawa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Country Mile Sauvignon Blanc de Domaine Ngatarawa de la région de North Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Country Mile Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Country Mile Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Country Mile Sauvignon Blanc
Le Country Mile Sauvignon Blanc du Domaine Ngatarawa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de merlu koskera (pays basque), quiche aux champignons, lardons, gruyère ou croque-monsieur au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Country Mile Sauvignon Blanc du Domaine Ngatarawa
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.
Informations sur le Domaine Ngatarawa
Le Domaine Ngatarawa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de North Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Island
Le Northland, comme son nom l'indique, est la région viticole la plus septentrionale de Nouvelle-Zélande, à environ quatre heures de route au nord-ouest de la plus grande ville du pays, Auckland. La plupart des vignobles de la région du Northland sont situés sur la côte est, en particulier autour de la Bay of Islands et de la Karikari Pensinula, avec un autre groupe sur la côte ouest près de Kaitaia. Les vins rouges de la région sont principalement produits à partir de Syrah, de Pinotage">Pinotage et de la variété HybrideChambourcin. Le Chardonnay est le Cépage dominant pour les vins blancs ; le pinot gris, le Viognier et le Sauvignon blanc sont parmi les autres variétés cultivées ici.
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