Le Domaine Nomine-Renard en Champagne

Domaine Nomine-Renard
Le domaine propose 10 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1064 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne

Le Domaine Nomine-Renard fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Nomine-Renard est un authentique domaine viticole familial situé à Cumières, en Champagne, en France. Fondé en 1923 par Pierre Nomine et Ernest Renard, ce domaine est emblématique de la région et figure parmi les plus prestigieux de Champagne. L'entreprise familiale emploie encore aujourd'hui des méthodes traditionnelles pour cultiver ses propres vignes situées sur la Côte des Blancs et le Val de Marne. Les vignobles sont tendrement cultivés et qui produit des raisins de qualité remarquable. Les vins Blancs sont vinifiés avec des cépages spécifiques tels que le Chardonnay, le Pinot noir et le Meunier, le tout mélangé judicieusement et avec une grande précision. Le Domaine Nomine-Renard produit aussi des vins millésimés, tels que le sublime Cuvée Solstice. Ces vins sont à part entière des produits de luxe, à la saveur subtile et aux arômes complexes. Les vins millésimés ne sont produits qu'en cas de bon millésime, et sont considérés par les critiques internationaux pour leur qualité exceptionnelle. Le Domaine Nomine-Renard est reconnu mondialement pour l'excellence de ses vins, la qualité et le respect de la tradition de la famille. Il est membre de l'International Organisation of Vine and Wine (UIVV), et reconnu en tant que domaine de renom par les plus grands sommeliers et guides spécialisés dans le vin de luxe. Le Domaine Nomine-Renard se distingue par sa performance et ses excellents vins qui sont savamment mélangés et vieillis à perfection. La famille continue à produire des vins haut de gamme, considérés comme une valeur sûre et appréciés par les plus grands palais.

Top des meilleurs vins du Domaine Nomine-Renard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Nomine-Renard à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Nomine-Renard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Nomine-Renard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Nomine-Renard

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Nomine-Renard

Les vins effervescent du Domaine Nomine-Renard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, saumon en bellevue ou cari de crevettes (recette réunionnaise).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Nomine-Renard

Au nez le vin effervescent du Domaine Nomine-Renard révèle souvent des types d'arômes de crème, pêche ou épices et parfois aussi des arômes d'amandes, pamplemousse ou framboise. En bouche le vin effervescent du Domaine Nomine-Renard est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Nomine-Renard

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Nomine-Renard

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Meunier
  • Pinot Nero
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Nomine-Renard

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Nomine-Renard.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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