Le Domaine Oak Cliff de St. Helena de Californie

Le domaine propose 12 vins différents

4.0

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4

Il est classé au top 1577 des domaines de Californie

Il se situe en St. Helena dans la région de Californie

Retrouvez le Domaine Oak Cliff sur Twitter

Le Domaine Oak Cliff fait parti des domaines à suivre à St. Helena. Il propose 12 vins à la vente dans la région de St. Helena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Oak Cliff

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Oak Cliff à St. Helena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Oak Cliff. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Oak Cliff avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Oak Cliff

ChardonnayDomaine Oak Cliff

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Oak Cliff

Les vins blanc du Domaine Oak Cliff s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, lasagnes au saumon et aux épinards ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Oak Cliff

Chardonnay

À la découverte de la région viticole de St. Helena

La région viticole du St. Helena se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine The Crane Assembly et le Domaine Del Dotto y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du St.

Helena sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du St. Helena révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), framboise noire ou canneberge et parfois aussi des arômes de lime, pommes ou agrume. En bouche du St.

Helena est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 179 domaines et châteaux dans la région du St. Helena, produisant 311 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du St.

Les grands vins rouges du Domaine Oak Cliff

Domaine Oak Cliff - Firebrick Hill Vineyard Zinfandel

Firebrick Hill Vineyard ZinfandelDomaine Oak Cliff

Domaine Oak Cliff - Wild Diamond Vineyard Rogues Blend

Wild Diamond Vineyard Rogues BlendDomaine Oak Cliff

Domaine Oak Cliff - Wild Diamond Vineyard Mourvedre

Wild Diamond Vineyard MourvedreDomaine Oak Cliff

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Oak Cliff

Les vins rouge du Domaine Oak Cliff s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pot-au-feu, couscous express à la cocotte-minute ou aïoli.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Oak Cliff

En bouche le vin rouge du Domaine Oak Cliff est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Oak Cliff

2012avec une note moyenne de 4.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Oak Cliff

Mourvedre
Zinfandel
Shiraz/Syrah
Grenache

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Oak Cliff

Une route des vins de prévue dans la région de St. Helena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Oak Cliff.

Domaine Aiken St. Helena
Domaine Alejandro Bulgheroni St. Helena
Domaine Alpha Omega St. Helena
Domaine Amizetta St. Helena avec comme vigneron Bob Egelhoff
Domaine Amulet St. Helena
Domaine Anderson's Conn Valley Vineyards St. Helena
Domaine Anomaly Vineyards St. Helena avec comme vigneron Mark Porembski
Domaine Arns St. Helena avec comme vigneron John Arns
Domaine Axr St. Helena
Domaine Bale Cellars St. Helena
Domaine Ballentine Vineyards St. Helena
Domaine Barbour St. Helena avec comme vigneron Heidi Peterson Barrett
Domaine Barnett St. Helena
Domaine Battuello Vineyards St. Helena
Domaine Benessere St. Helena avec comme vigneron Chris Dearden

Domaine Beringer St. Helena
Domaine Brand St. Helena
Domaine Brandon Gregory St. Helena
Domaine Brasswood St. Helena avec comme vigneron Stacia Williams
Domaine Breckenridge St. Helena avec comme vigneron James David
Domaine Brown Estate St. Helena avec comme vigneron David F. Brown
Domaine Bryant Family Vineyard St. Helena
Domaine Buehler St. Helena avec comme vigneron David Cronin
Domaine Cabaud St. Helena
Domaine Cain St. Helena avec comme vigneron Christopher Howell
Domaine Casa Nuestra St. Helena
Domaine Caspar St. Helena
Domaine Catodon St. Helena
Domaine Chappellet St. Helena avec comme vigneron Phillip Corallo-Titus
Domaine Charles Krug St. Helena avec comme vigneron John Moynier

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine Oak Cliff et des vins de la région

Les incendies font rage dans le vignoble de Napa Valley

Depuis dimanche, près de 15 000 hectares seraient partis en fumée dans le comté de Napa, dans le nord de la Californie. Des domaines viticoles prestigieux, des hôtels historiques ont été détruits ou endommagés par “Glass fire”. À voir aussi Cette année, les pompiers californiens ont comptabilisé plus de 8 100 feux qui ont réduit en cendre 1,5 million d’hectares. Dans la région viticole au nord de San Francisco, les incendies ne surprennent plus personne. Ces der ...

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Le mot du vin: Ban des vendanges

Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.