Domaine Odfjell - Rojo Cabernet Sauvignon

Domaine OdfjellRojo Cabernet Sauvignon

3.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rojo Cabernet Sauvignon du Domaine Odfjell est un vin rouge de la région de Central Valley.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Rojo Cabernet Sauvignon du Domaine Odfjell

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Rojo Cabernet Sauvignon de Domaine Odfjell de la région de Central Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Détails et informations techniques sur le Rojo Cabernet Sauvignon du Domaine Odfjell

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Rojo Cabernet Sauvignon - 2013
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.311100
Rojo Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 311100
Rojo Cabernet Sauvignon - 2011
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 311100
Rojo Cabernet Sauvignon - 2010
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 2.6110.500
Rojo Cabernet Sauvignon - 2008
Dans le top 100 des vins de Central Valley
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Rojo Cabernet Sauvignon du Domaine Odfjell sont 2008, 2013, 2012, 2011 et 2010.

Informations sur le Domaine Odfjell

Le domaine propose 61 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Foley Family Wines
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Valley

Le Domaine Odfjell fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Central Valley
Dans le top 20000 des vins du Chili
Dans le top 15000 des vins de Central Valley
Dans le top 400000 des vins rouges
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole de Central Valley

La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.

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Le mot du vin: Vert

Se dit d'un vin trop acide ou marqué par des goûts végétaux désagréables.

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