Le Domaine Oestermann Family Wines de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Oestermann Family Wines

Les vins rouge du Domaine Oestermann Family Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Oestermann Family Wines

Au nez le vin rouge du Domaine Oestermann Family Wines révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Oestermann Family Wines est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Oestermann Family Wines

• 2016avec une note moyenne de 4.68/5
• 2013avec une note moyenne de 4.50/5
• 2014avec une note moyenne de 4.30/5
• 2015avec une note moyenne de 4.20/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Oestermann Family Wines

Les vins blanc du Domaine Oestermann Family Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, sublime saumon (saumon farci) ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Oestermann Family Wines

En bouche le vin blanc du Domaine Oestermann Family Wines est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Oestermann Family Wines

• 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Oestermann Family Wines

Les vins rosé du Domaine Oestermann Family Wines s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), le couscous algerois de daniel ou spaghetti all 'amatriciana.