Domaine Olivier Decelle - Bourgogne Pinot Noir

Domaine Olivier DecelleBourgogne Pinot Noir

3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Bourgogne Pinot Noir du Domaine Olivier Decelle est un vin rouge de la région de Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Bourgogne Pinot Noir du Domaine Olivier Decelle

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bourgogne Pinot Noir de Domaine Olivier Decelle de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

terre, sol des forêts

Vin avec un goût de boisé

boisé, encens

Vin avec un goût de floral

hibiscus

Au nez le Bourgogne Pinot Noir du Domaine Olivier Decelle de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou évolution (vieillissement).

Détails et informations techniques sur le Bourgogne Pinot Noir du Domaine Olivier Decelle

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Bourgogne Pinot Noir - 2017
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.81110.50
Bourgogne Pinot Noir - 2016
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.71110.50
Bourgogne Pinot Noir - 2015
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.911110
Bourgogne Pinot Noir - 2014
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.71110.50
Bourgogne Pinot Noir - 2013
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.51110.50
Bourgogne Pinot Noir - 2012
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 3.111100
Bourgogne Pinot Noir - 2011
Dans le top 100 des vins de Bourgogne
Note moyenne: 2.911100

Les meilleurs millésimes du Bourgogne Pinot Noir du Domaine Olivier Decelle sont 2015, 2017, 2016, 2014 et 2009.

Informations sur le Domaine Olivier Decelle

Le domaine propose 64 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bourgogne
Retrouvez le Domaine Olivier Decelle sur Twitter

Le Domaine Olivier Decelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 35000 des vins de France
Dans le top 550 des vins de Bourgogne
Dans le top 75000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Oenophile

Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.

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