Domaine OmataRussell Old Syrah Reserve
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Russell Old Syrah Reserve du Domaine Omata est dans le top 5 des vins de Région inconnue.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Russell Old Syrah Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Russell Old Syrah Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Russell Old Syrah Reserve
Le Russell Old Syrah Reserve du Domaine Omata s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, colombo d'agneau ou côtes de porc au curry et au miel.
Détails et informations techniques sur le Russell Old Syrah Reserve du Domaine Omata
Découvrez le cépage: Dolcetto nero
Cépage italien très présent dans le Piémont, on le rencontre également en Argentine et en France où il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Dolcetto nero serait la douce noire. Or, celui que nous avons rencontré, aussi bien à Daumas-Gassac à Aniane dans l'Hérault qu'à Pouzols-Minervois dans l'Aude, ne présente pas les mêmes caractères ampélographiques : comme première différence, le point pétiolaire et les nervures sont d'un rouge vineux et non verts comme ceux de la douce noire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Russell Old Syrah Reserve du Domaine Omata sont 2015
Informations sur le Domaine Omata
Le Domaine Omata fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Région inconnue
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
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Le mot du vin: Dame-jeanne
Grosse bouteille ou bonbonne habillée d'osier servant au transport du vin et au stockage des vieilles eaux-de-vie avant assemblage.
