Domaine One BlockJayden Ong Mount Burnett
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Jayden Ong Mount Burnett du Domaine One Block
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jayden Ong Mount Burnett de Domaine One Block de la région de Queensland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Jayden Ong Mount Burnett du Domaine One Block de la région de Queensland révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Jayden Ong Mount Burnett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jayden Ong Mount Burnett
Les accords mets et vins originaux avec le Jayden Ong Mount Burnett
Le Jayden Ong Mount Burnett du Domaine One Block s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, grenadins de veau aux cèpes ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Jayden Ong Mount Burnett du Domaine One Block
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jayden Ong Mount Burnett du Domaine One Block sont 2017
Informations sur le Domaine One Block
Le Domaine One Block fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de South Burnett à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de South Burnett
La région viticole du South Burnett se situe dans la région en Queensland en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Clovely et le Domaine One Block y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du South Burnett sont les Verdelho, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du South Burnett révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Queensland
Le Queensland est l'un des six États et des deux "territoires" qui composent le Commonwealth d'Australie. Il couvre environ 1,85 million de kilomètres carrés (715 300 miles carrés) dans le quart nord-est de l'"île-continent". Bien que loin d'être réputé pour son vin, le Queensland possède une industrie vinicole en Plein développement, répondant à une demande mondiale croissante et à l'heureuse combinaison du tourisme et du vin. Le Climat généralement chaud et humide, avec sa forte humidité et la prévalence des maladies fongiques qui en résulte, représente un défi pour les viticulteurs.
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