Domaine Orin SwiftEquinox - Edition VII Funeral Pyre
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Equinox - Edition VII Funeral Pyre du Domaine Orin Swift
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Equinox - Edition VII Funeral Pyre de Domaine Orin Swift de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Equinox - Edition VII Funeral Pyre du Domaine Orin Swift de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Equinox - Edition VII Funeral Pyre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Equinox - Edition VII Funeral Pyre
Les accords mets et vins originaux avec le Equinox - Edition VII Funeral Pyre
Le Equinox - Edition VII Funeral Pyre du Domaine Orin Swift s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", biryani d'agneau ou blanquette de veau à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Equinox - Edition VII Funeral Pyre du Domaine Orin Swift
Découvrez le cépage: Mayorquin
Le Mayorquin blanc est un cépage originaire d'Affrique du Nord. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Mayorquin blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Equinox - Edition VII Funeral Pyre du Domaine Orin Swift sont 2015
Informations sur le Domaine Orin Swift
Le Domaine Orin Swift fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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