Domaine Orto VinsBlanc d'Orto Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc d'Orto Blanc du Domaine Orto Vins de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de chêne, tropical ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Blanc d'Orto Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc d'Orto Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc d'Orto Blanc
Le Blanc d'Orto Blanc du Domaine Orto Vins s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de bacalhau com natas, calamars à l'ail et au persil ou poulet massala.
Détails et informations techniques sur le Blanc d'Orto Blanc du Domaine Orto Vins
Découvrez le cépage: Tinta Barroca
Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc d'Orto Blanc du Domaine Orto Vins sont 2017, 2018, 2012, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Orto Vins
Le Domaine Orto Vins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Montsant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montsant
La région viticole du Montsant se situe dans la région du Tarragona en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Espectacle del Montsant et le Domaine Serra Barcelo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Montsant sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montsant révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cola ou melon et parfois aussi des arômes de noisettes, pierre ou poire.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Le mot du vin: Doux
Terme générique pour désigner les vins contenant du sucre résiduel (sucres naturels du raisin non tranformés en alcool). Se dit également d'un vin à la saveur sucrée dominante, sans plus de précisions.
