Domaine Oso LibreAzúcar
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Azúcar du Domaine Oso Libre est dans le top 0 des vins de Central Coast.
Détails et informations techniques sur le Azúcar du Domaine Oso Libre
Découvrez le cépage: Sousão
Très certainement portugaise. On peut le rencontrer également en Espagne et en Afrique du sud, ... . Il serait parent avec le loureiro.et le caino blanco.
Informations sur le Domaine Oso Libre
Le Domaine Oso Libre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Coast
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Jambons de Bayonne et vins du Sud-Ouest, les secrets d’un combo gagnant
Jambons de Bayonne et vins du Sud-Ouest à l’apéritif Les accords gustatifs entre des produits issus du même lieux sont généralement plébiscités. Et le combo entre les jambons de Bayonne et vins du Sud-Ouest ne fait pas exception ! Vins rouges, vins blancs, jambons jeunes ou affinés… Sylvain Albert, formateur à La RVF Academy, nous donne les clefs pour comprendre les accords mets & vins autour de ces produits du terroir ...
[Rediffusion] Le vignoble du rêveur à Bennwihr (68) – 16/12/2023
L’épisode consacré au vignoble du rêveur est un documentaire qui raconte l’histoire et la philosophie de Mathieu Deiss et Emmanuelle Milan, les vignerons qui ont repris le domaine familial de leur grand-père en Alsace. Ils produisent des vins naturels et biodynamiques, en respectant la nature et en exprimant leur créativité. Ils ont nommé leur domaine “Le Vignoble du Rêveur” en hommage au rêve d’indépendance et de liberté de leur grand-père, et en référence à leur propre vision du vin, qui ne se ...
[Rediffusion] Domaine Muller Koeberlé à St Hippolyte (68) – 10/12/2023
Vous aimez le vin naturel et l’agro-écologie ? Alors, ce podcast est fait pour vous ! Dans ce podcast, nous partons à la rencontre de David et Marianne, les vignerons du domaine Muller Koeberlé, situé à Saint-Hippolyte, en Alsace. Ils nous racontent leur histoire, leur passion, leur philosophie et leur savoir-faire. Ils nous font découvrir leur vignoble de 27 hectares, travaillé selon les principes de la biodynamie, de l’agroforesterie et de la permaculture. Ils nous font déguster leurs vins nat ...
Le mot du vin: Pierre-à-fusil (odeur de)
Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.