Domaine OstatuRioja Rosé
Vin rosé
Ce vin est composé à 100% du cépage Garnacha.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Le Rioja Rosé du Domaine Ostatu est dans le top 30 des vins de Rioja Alavesa.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rioja Rosé du Domaine Ostatu de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Rioja Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Rosé
Le Rioja Rosé du Domaine Ostatu s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, couscous sans couscoussier ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Rioja Rosé du Domaine Ostatu
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Rosé du Domaine Ostatu sont 2019, 2018, 2017, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Ostatu
Le Domaine Ostatu fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rioja Alavesa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja Alavesa
La région viticole du Rioja Alavesa se situe dans la région en Rioja en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Artadi et le Domaine Bodegas Loli Casado y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Rioja Alavesa sont les Tempranillo et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rioja Alavesa révèle souvent des types d'arômes de cerise, menthol ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, cigare ou espresso.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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Le mot du vin: Païen
Voir savagnin.
