Domaine P. Bourré & Fils - C' di Ferent Chardonnay - Viognier

Domaine P. Bourré & FilsC' di Ferent Chardonnay - Viognier

2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le C' di Ferent Chardonnay - Viognier du Domaine P. Bourré & Fils est un vin blanc de la région de Vin de France.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du C' di Ferent Chardonnay - Viognier

Les accords qui marchent parfaitement avec le C' di Ferent Chardonnay - Viognier

Les accords mets et vins originaux avec le C' di Ferent Chardonnay - Viognier

Le C' di Ferent Chardonnay - Viognier du Domaine P. Bourré & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de daube de boeuf, magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail ou saumon à l'oseille.

Détails et informations techniques sur le C' di Ferent Chardonnay - Viognier du Domaine P. Bourré & Fils

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine P. Bourré & Fils

Le domaine propose 48 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 35 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vin de France

Le Domaine P. Bourré & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vin de France
Dans le top 300000 des vins de France
Dans le top 5500 des vins de Vin de France
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Vin de France

Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.

Actualités liées à ce vin

Bandol rosé 2021 du Domaine Les Oeuvres Vives

Domaine Les Œuvres Vives2021AOC BandolVin roséVin de Provence Note : 92 /100Prix : 30 € Commentaire de dégustation : D’une belle couleur, modérément soutenue, ce rosé annonce une chair veloutée et dynamique. Il est bien défini par une allonge sapide et a de belles années devant lui. Un beau millésime signé Marie Laroze. Le mot du domaine : « Ce sont les premières bouteilles du Domaine Les Œuvres V ...

Du vignoble au verre, que valent les cépages résistants ?

Ils s’appellent le floréal, l’arriloba, le vidoc ou encore l’arinarnoa. Confidentiels il y a encore quelques années, ces cépages commencent à se faire un nom. Leur particularité ? Ces variétés ont été sélectionnées pour leur résistance aux maladies et pour leurs capacités d’adaptation au climat. Sur le même sujet Avec le mildiou, une année « psychologiquement usante », pour les vignerons de Bergerac et Duras Le 25 juillet, Laurence Rival a été élue présidente de la Fédération des vins de Bergera ...

Les vins de Suède

Reconnue comme producteur viticole par l’UE en 1999, la Suède affiche une filière de plus en plus dynamique et une production de qualité, notamment de blancs et d’effervescents.La surface de plantation a doublé en 3 ans (atteignant les 150 hectares, contre 750 000 en France), et quasiment autant en volume en 5 ans (passant de 19 380 à 35 000 hectolitres de 2017 à 2022).Parallèlement, l’œnotourisme se développe, augurant d’années lumineuses pour le vin né sous les latitudes scandinaves, à l’image ...

Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

Autres vins du Domaine P. Bourré & Fils

Voir tous les vins du Domaine P. Bourré & Fils

Autres vins de la région de Vin de France

Voir les meilleurs vins de Vin de France

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs de Vin de France