Domaine Pierre Ferraud & FilsLa Cave de La Croisée Mâcon-Vinzelles
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du La Cave de La Croisée Mâcon-Vinzelles
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Cave de La Croisée Mâcon-Vinzelles
Les accords mets et vins originaux avec le La Cave de La Croisée Mâcon-Vinzelles
Le La Cave de La Croisée Mâcon-Vinzelles du Domaine Pierre Ferraud & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de poulet thai coco et champignons noirs, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou porc caramel.
Détails et informations techniques sur le La Cave de La Croisée Mâcon-Vinzelles du Domaine Pierre Ferraud & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Pierre Ferraud & Fils
Le Domaine Pierre Ferraud & Fils fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 93 vins à la vente dans la région de Mâcon-Vinzelles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mâcon-Vinzelles
La région viticole du Mâcon-Vinzelles se situe dans la région du Mâcon en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bret Brothers & The Soufrandière et le Cave des Grands Crus Blancs y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Mâcon-Vinzelles sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mâcon-Vinzelles révèle souvent des types d'arômes d'agrume, miel ou épices et parfois aussi des arômes de boisé, végétal ou fermenté (levuré).
La région viticole de Mâconnais
La région viticole du Mâconnais, dans le sud de la Bourgogne, est centrée sur la ville provinciale de Mâcon, dont elle porte le nom. La région produit une quantité considérable de vin, spécialisée dans les vins blancs à base de Chardonnay et un plus petit nombre de vins rouges à base de Pinot Noir et de Gamay. Contrairement à la Côte d'Or au nord, où une bande de Vignes densément plantée traverse la campagne à peu près du nord au sud, le vignoble du Mâconnais est plus faiblement planté et entrecoupé de terres consacrées à d'autres formes d'agriculture. Le paysage est ici constitué de collines calcaires ondulantes, bordées à l'est par la Saône qui s'écoule vers le sud pour rejoindre le Rhône juste à la sortie de Lyon.
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