Domaine PahlmeyerJayson Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Jayson Sauvignon Blanc du Domaine Pahlmeyer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Jayson Sauvignon Blanc de Domaine Pahlmeyer de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Jayson Sauvignon Blanc du Domaine Pahlmeyer de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Jayson Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Jayson Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Jayson Sauvignon Blanc
Le Jayson Sauvignon Blanc du Domaine Pahlmeyer s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, quiche lardons gruyère ou crépinette de porc au chèvre et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Jayson Sauvignon Blanc du Domaine Pahlmeyer
Découvrez le cépage: Cabernet-Volos
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et la bianca obtenu en Italie et en 2002 par l'Université d'Udine et l'Institut de génétique appliquée. On peut le rencontrer en Allemagne, en Slovaquie, ... en France il n'est quasiment pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Jayson Sauvignon Blanc du Domaine Pahlmeyer sont 2018, 2017
Informations sur le Domaine Pahlmeyer
Le Domaine Pahlmeyer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Napa Valley
La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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