Domaine Palacio del CarmenWhite Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du White Brut du Domaine Palacio del Carmen
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le White Brut de Domaine Palacio del Carmen de la région de Castille est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du White Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le White Brut
Les accords mets et vins originaux avec le White Brut
Le White Brut du Domaine Palacio del Carmen s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal), tarte soleil au pesto de tomates et aux pignons ou tranche d'espadon grillé aux herbes.
Détails et informations techniques sur le White Brut du Domaine Palacio del Carmen
Découvrez le cépage: Dimiat
Cépage cultivé dans pratiquement toute la Bulgarie, beaucoup plus dans la région autour de la mer noire. Concernant les cépages blancs, il est encore dans ce pays celui le plus planté juste devant le rkatziteli. On le rencontre également dans l'ancienne Yougoslavie, en Albanie, en Roumanie, en Hongrie, en Turquie, en Grèce, ... . Il serait issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la coarna alba - cépage roumain - et le gouais blanc.
Informations sur le Domaine Palacio del Carmen
Le Domaine Palacio del Carmen fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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