Domaine PálffyFekete-Hegy
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fekete-Hegy du Domaine Pálffy de la région de Balaton révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Fekete-Hegy
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fekete-Hegy
Les accords mets et vins originaux avec le Fekete-Hegy
Le Fekete-Hegy du Domaine Pálffy s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche au bacon et au chèvre chaud, quiche à la crème et au thon ou osso bucco de dinde.
Détails et informations techniques sur le Fekete-Hegy du Domaine Pálffy
Découvrez le cépage: Beaunoir
Très ancien cépage du département de l'Aube et de l'arrondissement de Châtillon sur Seine en Côte d'or. Il serait le descendant d'un croisement intraspécifique naturel entre le pinot noir et le gouais blanc. Aujourd'hui, il est quasiment absent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fekete-Hegy du Domaine Pálffy sont 2017, 2018, 2016
Informations sur le Domaine Pálffy
Le Domaine Pálffy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Balaton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balaton
Balatonboglar (Balaton Sud) est l'une des nombreuses régions viticoles situées sur les rives du lac Balaton, dans la région de Transdanubie, à l'ouest de la Hongrie. Le lac Balaton est un Long et fin lac d'eau douce mesurant près de 80 kilomètres (50 miles) de long, parfois appelé la "mer hongroise". Il s'agit du plus grand lac d'Europe centrale et de la destination touristique la plus populaire de Hongrie. On y cultive un large éventail de cépages populaires et internationalement reconnus, dont plusieurs classiques français.
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Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.
